产业扶贫是正大集团的一大特色。正大集团一进入中国就率先引入和实行“公司+农户”的产业扶贫模式，带动了大批农民兴业致富。新时代正大集团又与时俱进地开创了“政府+企业+银行+农业合作组织”的“四位一体”的产业扶贫模式，探索出了一条正大特色的产业扶贫、精准扶贫的新路径，贫困户成为扶贫产业的股东，拥有了可实现持久脱贫、长期增收的自有产业。据不完全统计，各类产业扶贫项目总投资额已经超过了55亿元。

该模式最先成功应用到北京平谷正大蛋鸡事业（投资7.2亿元），取得了显著成效，为扶贫攻坚提供了正大样本。

榆树肉鸡事业养殖部分，投资23.49亿元；襄阳猪事业养殖部分，投资15.58亿元；湛江肉鸡事业养殖部分，投资6.29亿元；湛江猪事业养殖部分，投资2.01亿元。

因地制宜地开展其他不同类型的多种产业扶贫项目。

四川雅安茶叶项目（投资2097万元）、西昌酒业项目（投资3056万元），对农户和贫困户种植的茶叶、葡萄实行保护价收购，确保农民的收入，规避种植风险，实现长期脱贫。

四川梓潼50万头生猪全产业链项目（投资2034万元）。